les z’aromatiques

17.7.2008 par eLeF.

Le coin des aromatiques :

il y a un pied de romarin, deux pieds de thym citron, un pied de thym officinal, pas moyen de trouver du “vrai” thym!, deux pieds de basilic (thai?) qui ne sentent absolument rien, de la menthe, qui sent, elle, tres bon, trois pieds de sauge, deux rangées de bourrache et de capucines. et un tout petit pied de lavande, cadeau aux abeilles! on en a pas cette année.

j’étais très pressée de découvrir la bourrache me disant que nous allions commencer notre découverte culinaire des fleurs avec celle ci. Mais en courant sur la toile je suis tombée ici, un site où la consommation des parties aériennes de la plante est déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes et jeunes enfants à cause de substance cancérigènes.

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